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    Simplex and Multiplex Polymerase Chain Reaction (PCR) Analysis of Heat Treated Surimi Product for Bovine and Porcine DNA Detection

    Simplex and Multiplex Polymerase Chain Reaction (PCR) Analysis of Heat Treated Surimi Product for Bovine and Porcine DNA Detection von Shahimi, Safiyyah, Ghazali, Nur Syafiqa Akmal Ahmad, Elias, Aishah, Zaini, Nurul Aqilah Mohd, Abd Mutalib, Sahilah

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    Analisis Tindak Balas Berantai Polimerase (PCR) Simpleks dan Multipleks ke atas Produk Surimi Terawat Terma bagi Pengesanan DNA Lembu dan Babi

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