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    Acidic and proteolytic digestion of α-amylases from Bacillus licheniformis and Bacillus amyloliquefaciens: Stability and flexibility analysis

    Acidic and proteolytic digestion of α-amylases from Bacillus licheniformis and Bacillus amyloliquefaciens: Stability and flexibility analysis von Khajeh, Khosro, Shokri, Maryam Monsef, Asghari, S. Mohsen, Moradian, Fatemeh, Ghasemi, Atiah, Sadeghi, Mehdi, Ranjbar, Bijan, Hosseinkhani, Saman, Gharavi, Sara, Naderi-Manesh, Hossein

    Veröffentlicht in Enzyme and microbial technology

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