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New insight into the allosteric effect of L-tyrosine on mushroom tyrosinase during L-dopa production
von
Hassani, Sorour
,
Gharechaei, Behzad
,
Nikfard, Somayeh
,
Fazli, Mostafa
,
Gheibi, Nematollah
,
Hardré, Renaud
,
Legge, Raymond L.
,
Haghbeen, Kamahldin
Veröffentlicht in
International journal of biological macromolecules
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