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Study of Antioxidant Activity of some Medicinal Plants Having High Content of Caffeic Acid Derivatives
von
Tajner-Czopek, Agnieszka
,
Gertchen, Mateusz
,
Rytel, Elżbieta
,
Kita, Agnieszka
,
Kucharska, Alicja Z
,
Sokół-Łętowska, Anna
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Antioxidants
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Selected properties of biodegradable material produced from thermoplastic starch with by-products of food industry addition
von
Zdybel, Ewa
,
Tomaszewska-Ciosk, Ewa
,
Gertchen, Mateusz
,
Drożdż, Wioletta
Veröffentlicht in
Polish journal of chemical technology
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Wpływ dodatku mikrokapsułkowanych ekstraktów z łuski cebuli na wybrane właściwości pieczywa pszennego. International Journal of Food Science and Bioprocessing, 2016, Nr 1 (1), s. 2...
von
Czaja, Anna
,
Czubaszek, Anna
,
Gertchen, Mateusz
,
Wyspiańska, Dorota
,
Gertchen, Matthew
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Science & Technology
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Aktywność Przeciwutleniająca
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Antioxidants
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Beads
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Biochemistry & Molecular Biology
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Biodegradable Material
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Biodegradable Materials
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Chemistry
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Chemistry, Applied
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Chemistry, Medicinal
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Chleb Pszenny
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Dpph
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Von:
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Proquest Central
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Proquest One Community College
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Doaj Directory Of Open Access Journals
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Europeana Collections
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Sciendo
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De Gruyter Journals
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Proquest Central (Alumni)
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Walter De Gruyter: Open Access Journals
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Proquest Central Essentials
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Proquest Central Korea
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Ingentaconnect Journals
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Mdpi - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
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Pubmed Central
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