Alternative Food Networks, Social Capital, and Public Policy in Mexico City von Pasquier Merino, Ayari Genevieve, Torres Salcido, Gerardo, Monachon, David Sébastien, Villatoro Hernández, Jessica Geraldine

Volltext

Análisis de dos modelos de gobernanza: los sistemas agroalimentarios locales de zarzamora en México y de mora en Colombia von Torres Salcido, Gerardo, Sandoval Moreno, Adriana, Burbano Muñoz, Nathaly

Volltext

Multilevel governance in farmers’ markets: a stakeholder analysis in Tuscany von Belletti, Giovanni, Torres Salcido, Gerardo, Scarpellini, Paola, Mengoni, Matteo, Marescotti, Andrea

Volltext

Organización y liderazgo en la construcción de un Sistema Agroalimentario Localizado. Un estudio de caso sobre el nopal en Hidalgo, México von Torres Salcido, Jesús Gerardo, Cornejo Oviedo, Flora María

Volltext

Territorial Governance. A Comparative Research of Local Agro-Food Systems in Mexico von Torres-Salcido, Gerardo, Sanz-Cañada, Javier

Volltext

Food distribution's socio-economic relationships and public policy: Mexico City's municipal public markets von Torres Salcido, Gerardo, del Roble Pensado Leglise, Mario, Smolski, Andrew

Volltext

Certificación participativa y mercados alternativos. Estudio de caso de la Ciudad de México von Torres-Salcido, Gerardo

Volltext

Bio-cultural anchorage of the prickly pear cactus in Tlalnepantla (Morelos), Mexico von Torres-Salcido, Gerardo, Ramos-Chávez, Alejandro, Urreta-Fernández, Álvaro

Volltext

Sistemas agroalimentarios localizados. Innovación y debates desde América Latina von Salcido, Gerardo Torres

Volltext

Presentación: Dossier Antropología y Alimentación von Torres-Salcido, Gerardo, Saavedra Gallo, Gonzalo

Volltext

Systèmes agroalimentaires localisés : état des recherches et perspectives von Muchnik, José, Sanz Cañada, Javier, Torres Salcido, Gerardo

Volltext

Gobernanza y territorios. Notas para la implementación de políticas para el desarrollo von Torres Salcido, Gerardo, Ramos Chávez, Héctor Alejandro

Volltext

Agricultura familiar y sistema agroalimentario localizado. Políticas locales para la producción de cuitlacoche (Ustílago Maydis sp.) von Torres-Salcido, Gerardo, Meiners-Mandujano, Rodrigo, Morales-Córdova, David A., Marina-Carral, Velia, Alonso-Torres, Gerardo

Volltext

Apuntes sobre los Sistemas Agroalimentarios Localizados. Del Distrito Industrial al desarrollo territorial von Torres Salcido, Gerardo

Volltext

Sistemas agroalimentarios localizados.: Innovación y debates desde América Latina von Salcido, Gerardo Torres

Volltext

AGROINDUSTRIA RURAL Y MERCADOS DE TRABAJO. ¿ALTERNATIVA A LA POBREZA RURAL? von Torres Salcido, Gerardo

Volltext

Entre el autoritarismo y la gestión democrática. Cultura política y organización social de los pobres urbanos von Paniagua, Rosalía López, Salcido, Gerardo Torres

Volltext

Governance and Territories. Notes for the Implementation Development Policy von Torres Salcido, Gerardo, Ramos Chavez, Hector Alejandro

Volltext

AGROINDUSTRIA RURAL Y MERCADOS DE TRABAJO. ¿ALTERNATIVA A LA POBREZA RURAL? von Gerardo Torres Salcido

Volltext

Los circuitos urbanos de abasto de la tortilla y los actores sociales von Salcido, Gerardo Torres

Volltext