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    The Effect of Juicing Methods on the Phytochemical and Antioxidant Characteristics of the Purple Prickly Pear (Opuntia ficus indica)—Preliminary Findings on Juice and Pomace

    The Effect of Juicing Methods on the Phytochemical and Antioxidant Characteristics of the Purple Prickly Pear (Opuntia ficus indica)—Preliminary Findings on Juice and Pomace von Gouws, Caroline, Georgouopoulou, Ekavi, Mellor, Duane, Naumovski, Nenad

    Veröffentlicht in Beverages (Basel)

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