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Recent advancements in understanding the terroir effect on aromas in grapes and wines
Veröffentlicht in OENO one
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How terroir shapes aromatic typicity in grapes and wines (Part II)
Veröffentlicht in IVES technical reviews : vine & wine
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How terroir shapes aromatic typicity in grapes and wines (Part I)
Veröffentlicht in IVES technical reviews : vine & wine
VolltextArtikel -
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