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Fast Antioxidant Reaction of Polyphenols and Their Metabolites
Veröffentlicht in Antioxidants
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Oxidative stress, free radicals and protein peroxides
Veröffentlicht in Archives of biochemistry and biophysics
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Antioxidant properties of some different molecular weight chitosans
Veröffentlicht in Carbohydrate research
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Reduction of protein radicals by GSH and ascorbate: potential biological significance
Veröffentlicht in Amino acids
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Efficient repair of protein radicals by ascorbate
Veröffentlicht in Free radical biology & medicine
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The kinetics of oxidation of GSH by protein radicals
Veröffentlicht in Biochemical journal
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Requirements for superoxide-dependent tyrosine hydroperoxide formation in peptides
Veröffentlicht in Biochemical journal
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