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Profiles of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Brazilian Sugar Cane Spirits: Discrimination between Cachaças Produced from Nonburned and Burned Sugar Cane Crops
von
Galinaro, C.A
,
Cardoso, D.R
,
Franco, D.W
Veröffentlicht in
Journal of agricultural and food chemistry
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Influence of Type of Distillation Apparatus on Chemical Profiles of Brazilian Cachaças
von
Reche, R.V
,
Neto, A.F.L
,
Silva, A.A. da
,
Galinaro, C.A
,
Osti, R.Z. de
,
Franco, D.W
Veröffentlicht in
Journal of agricultural and food chemistry
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Acs Publications
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