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    Chitosan/guar gum nanoparticles to stabilize Pickering emulsion for astaxanthin encapsulation

    Chitosan/guar gum nanoparticles to stabilize Pickering emulsion for astaxanthin encapsulation von Yang, Lu, Cao, Xinyu, Gai, Anran, Qiao, Xing, Wei, Zihao, Li, Jing, Xu, Jie, Xue, Changhu

    Veröffentlicht in Food science & technology

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    Exploring Factors Influencing Farmers’ Continuance Intention to Crop Residue Retention: Evidence from Rural China

    Exploring Factors Influencing Farmers’ Continuance Intention to Crop Residue Retention: Evidence from Rural China von Gai, Hao, Yan, Tingwu, Zhang, Anran, Batchelor, William David, Tian, Yun


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