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BIOPRODUCTION OF ACETALDEHYDE BY REORIENTATION OF THE FERMENTATION METABOLISM OF S. CEREVISIAE
von
GOGNIES, Sabine
,
GUICHEBARD, Pierre
,
BELARBI, Abdelkader
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BIOPRODUCTION D'ACETALDEHYDE PAR REORIENTATION DU METABOLISME FERMENTAIRE DE S. CEREVISIAE
von
COGNIES SABINE
,
BELARBI ABDELKADER
,
GUICHEBARD PIERRE
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