Screening of Novel Bioactive Peptides from Goat Casein: In Silico to In Vitro Validation von Coscueta, Ezequiel R, Batista, Patrícia, Gomes, José Erick Galindo, da Silva, Roberto, Pintado, Maria Manuela

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Quantification, antioxidant and antimicrobial activity of phenolics isolated from different extracts of Capsicum frutescens (Pimenta Malagueta) von Nascimento, Patrícia L A, Nascimento, Talita C E S, Ramos, Natália S M, Silva, Girliane R, Gomes, José Erick Galindo, Falcão, Rosângela E A, Moreira, Keila A, Porto, Ana L F, Silva, Tania M S

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Extractive Fermentation of Xylanase from Aspergillus tamarii URM 4634 in a Bioreactor von da Silva, Anna Carolina, Soares de França Queiroz, Alana Emília, Evaristo dos Santos Nascimento, Talita Camila, Rodrigues, Cristine, Gomes, José Erick Galindo, Souza-Motta, Cristina Maria, Porto de Souza Vandenberghe, Luciana, Valente de Medeiros, Erika, Moreira, Keila Aparecida, Herculano, Polyanna Nunes

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Biochemical and thermodynamic characteristics of a new serine protease from Mucor subtilissimus URM 4133 von Gomes, José Erick Galindo, Rosa, Isabel Zaparoli, Nascimento, Talita Camila Evaristo da Silva, Souza-Motta, Cristina Maria de, Gomes, Eleni, Boscolo, Mauricio, Moreira, Keila Aparecida, Pintado, Maria Manuela Estevez, da Silva, Roberto

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Minas artisanal cheese as a reservoir of potentially probiotic Lacticaseibacillus paracasei GV17 and Lactococcus lactis GV103 and their functional properties and kinetic mechanisms von Costa, Isabella Maciel, Miranda, Thaís Bajur Alves, Magalhães, Larissa Mirelle Mendes, Fafá, Sther Menezes, Costa, Taynan Jonatha Neves, Magalhães, Mariana Batista, Valente, Gustavo Lucas Costa, Gomes, José Erick Galindo, Assis, Débora Cristina Sampaio de, Vidal, Ana Maria Centola, Alvarenga, Verônica Ortiz, Souza, Marcelo Resende de, Salotti-Souza, Bruna Maria

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Avaliação da conformidade de rótulos de produtos declarados como “isento de lactose” von Salotti de Souza, Bruna, Braz de Oliveira Manhães, Jéssica, Verônica Silva Pulici, Nathália, Fernandes Lúcio, André, Tosta Raimundo, Isabela, Sartori, Diego, Erick Galindo Gomes, José, Maria Salotti de Souza, Bruna

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Screening and application of fungal proteases for goat casein hydrolysis towards the development of bioactive hydrolysates von Gomes, José Erick Galindo, da Silva Nascimento, Talita Camila Evaristo, de Souza-Motta, Cristina Maria, Montalvo, Gualberto Segundo Agamez, Boscolo, Mauricio, Gomes, Eleni, Moreira, Keila Aparecida, Pintado, Maria Manuela, da Silva, Roberto

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Ten years of research on bioactive peptides in Brazil: a scientometric analysis von SILVA, Edson Flávio Teixeira da, BARBOSA, Maria Alane Pereira, MARINHO, Thayná Alícia de Figueirêdo, LIMA, Gleidson Costa, SANTOS, Wellington Leal dos, ESPINDOLA, Maria Tamires Alves, SOARES, Larice Bruna Ferreira, GOMES, José Erick Galindo, MOREIRA, Keila Aparecida

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Potencial do latex da fruta pão (Artocarpus altilis) como agente coagulante do leite von Elisângela França Soares, Anna Carolina da Silva, Alana Emilia Soares de França Queiroz, José Erick Galindo Gomes, Polyanna Nunes Herculano, Keila Aparecida Moreira

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Extracellular serine proteases by Acremonium sp. L1-4B isolated from Antarctica: Overproduction using cactus pear extract with response surface methodology von Nascimento, Talita Camila Evaristo da Silva, Sena, Amanda Reges de, Gomes, José Erick Galindo, Santos, Wellington Leal dos, Agamez Montalvo, Gualberto Segundo, Tambourgi, Elias Basile, Medeiros, Erika Valente de, Sette, Lara Durães, Pessoa Junior, Adalberto, Moreira, Keila Aparecida

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Antagonismo de fungos endofíticos isolados de cactáceas no controle de fungos que causam podridão em palma forrageira von Lima, Edcleyton José de, Sá, Daniele Alves de, Silva, Mariane Mendes da, Silveira, Matheus Oliveira, Silva, Edson Flávio Teixeira da, Silva, Raquel Maria da, Motta, Cristina Maria de Souza, Gomes, José Erick Galindo, Moreira, Keila Aparecida

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Bebidas lácteas fermentadas produzidas com leite de ovelha e o impacto das diferenças físico-químicas na percepção sensorial von Silva, Igor Franklin, Santos, Amanda Neris, Costa, Isabella Maciel, Gomes, José Erick Galindo, Penna, Cláudia Freire de Andrade Morais, Souza, Marcelo Resende, Salotti-Souza, Bruna Maria

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Eficácia da ação antimicrobiana do extrato de própolis de abelha jataí (Tetragonisca angustula) em bactérias Gram-positivas e Gram-negativas von Barreiras, Diego Groto, Ruiz, Flávia Montanari, Gomes, José Erick Galindo, Souza, Bruna Maria Salotti

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Potencial do latex da fruta pão (Artocarpus altilis) como agente coagulante do leite von Soares, Elisângela França, Silva, Anna Carolina da, Queiroz, Alana Emilia Soares de França, Gomes, José Erick Galindo, Herculano, Polyanna Nunes, Moreira, Keila Aparecida

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Occurrence of vaccine or drug reactions in bovine carcass von U. J. A. Souza, D. L. Manini, J. E. G. Gomes, L. C. Pinto, B. M. S. Souza

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Promising substrates to increase the production of tannase under solid state fermentation (SSF) by Penicillium spp von Roberta, Cruz, Juliana, Silva de Lima, Julyanna, Cordoville Fonseca, Jose, Erick Galindo Gomes, Jose, Ivaldo de Siqueira Silva Júnior, Keila, Aparecida Moreira, Cristina, Maria de Souza-Motta

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Potential of breadfruit como agente coagulante do leite von Soares, Elisangela Franca, da Silva, Anna Carolina, de Franca Queiroz, Alana Emilia Soares, Gomes, Jose Erick Galindo, Herculano, Polyanna Nunes, Moreira, Keila Aparecida

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Potential of breadfruit como agente coagulante do leite von Soares, Elisangela Franca, da Silva, Anna Carolina, de Franca Queiroz, Alana Emilia Soares, Gomes, Jose Erick Galindo, Herculano, Polyanna Nunes, Moreira, Keila Aparecida

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Retraction notice to "Toxicity of spike fragments SARS-CoV-2 S protein for zebrafish: A tool to study its hazardous for human health?" Sci. Total Environ. 813 (2022) / 152345 von Ventura Fernandes, Bianca H, Feitosa, Natália Martins, Barbosa, Ana Paula, Bomfim, Camila Gasque, Garnique, Anali M B, Rosa, Ivana F, Rodrigues, Maira S, Doretto, Lucas B, Costa, Daniel F, Camargo-Dos-Santos, Bruno, Franco, Gabrielli A, Neto, João Favero, Lunardi, Juliana Sartori, Bellot, Marina Sanson, Alves, Nina Pacheco Capelini, Costa, Camila C, Aracati, Mayumi F, Rodrigues, Letícia F, Cirilo, Rafaela Hemily, Colagrande, Raul Marcelino, Gomes, Francisco I F, Nakajima, Rafael T, Belo, Marco A A, Giaquinto, Percília Cardoso, de Oliveira, Susana Luporini, Eto, Silas Fernandes, Fernandes, Dayanne Carla, Manrique, Wilson G, Conde, Gabriel, Rosales, Roberta R C, Todeschini, Iris, Rivero, Ilo, Llontop, Edgar, Sgro, Germán G, Oka, Gabriel Umaji, Bueno, Natalia Fernanda, Ferraris, Fausto K, de Magalhães, Mariana T Q, Medeiros, Renata J, Mendonça-Gomes, Juliana M, Junqueira, Mara Souza, Conceição, Kátia, de Pontes, Leticia Gomes, Condino-Neto, Antonio, Perez, Andrea C, Barcellos, Leonardo J G, Júnior, José Dias Correa, Dorlass, Erick Gustavo, Camara, Niels O S, Durigon, Edison Luiz, Cunha, Fernando Q, Nóbrega, Rafael H, Machado-Santelli, Glaucia M, Farah, Chuck S, Veras, Flavio P, Galindo-Villegas, Jorge, Costa-Lotufo, Letícia V, Cunha, Thiago M, Chammas, Roger, Carvalho, Luciani R, Guzzo, Cristiane R, Malafaia, Guilherme, Charlie-Silva, Ives

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Retraction notice to "Toxicity of spike fragments SARS-CoV-2 S protein for zebrafish: A tool to study its hazardous for human health?" [Sci. Total Environ. 813 (2022) / 152345] von Ventura Fernandes, Bianca H, Feitosa, Natália Martins, Barbosa, Ana Paula, Bomfim, Camila Gasque, Garnique, Anali M B, Rosa, Ivana F, Rodrigues, Maira S, Doretto, Lucas B, Costa, Daniel F, Camargo-Dos-Santos, Bruno, Franco, Gabrielli A, Neto, João Favero, Lunardi, Juliana Sartori, Bellot, Marina Sanson, Alves, Nina Pacheco Capelini, Costa, Camila C, Aracati, Mayumi F, Rodrigues, Letícia F, Cirilo, Rafaela Hemily, Colagrande, Raul Marcelino, Gomes, Francisco I F, Nakajima, Rafael T, Belo, Marco A A, Giaquinto, Percília Cardoso, de Oliveira, Susana Luporini, Eto, Silas Fernandes, Fernandes, Dayanne Carla, Manrique, Wilson G, Conde, Gabriel, Rosales, Roberta R C, Todeschini, Iris, Rivero, Ilo, Llontop, Edgar, Sgro, Germán G, Oka, Gabriel Umaji, Bueno, Natalia Fernanda, Ferraris, Fausto K, de Magalhães, Mariana T Q, Medeiros, Renata J, Mendonça-Gomes, Juliana M, Junqueira, Mara Souza, Conceição, Kátia, de Pontes, Leticia Gomes, Condino-Neto, Antonio, Perez, Andrea C, Barcellos, Leonardo J G, Júnior, José Dias Correa, Dorlass, Erick Gustavo, Camara, Niels O S, Durigon, Edison Luiz, Cunha, Fernando Q, Nóbrega, Rafael H, Machado-Santelli, Glaucia M, Farah, Chuck S, Veras, Flavio P, Galindo-Villegas, Jorge, Costa-Lotufo, Letícia V, Cunha, Thiago M, Chammas, Roger, Carvalho, Luciani R, Guzzo, Cristiane R, Malafaia, Guilherme, Charlie-Silva, Ives

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