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Consumer Poultry Handling Behavior in the Grocery Store and In-Home Storage
Veröffentlicht in Journal of food protection
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Occurrence of Listeria and Enterobacteriaceae in Domestic Refrigerators
Veröffentlicht in Journal of food protection
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Consumer Home Refrigeration Practices: Results of a Web-Based Survey
Veröffentlicht in Journal of food protection
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Consumer Knowledge and Use of Open Dates: Results of a Web-Based Survey
Veröffentlicht in Journal of food protection
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Relationship between Cleaning Practices and Microbiological Contamination in Domestic Kitchens
Veröffentlicht in Food protection trends
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