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    Selective Synthesis of Galactooligosaccharides Containing β(1→3) Linkages with β‑Galactosidase from Bifidobacterium bifidum (Saphera)

    Selective Synthesis of Galactooligosaccharides Containing β(1→3) Linkages with β‑Galactosidase from Bifidobacterium bifidum (Saphera) von Füreder, Vera, Rodriguez-Colinas, Barbara, Cervantes, Fadia V, Fernandez-Arrojo, Lucia, Poveda, Ana, Jimenez-Barbero, Jesus, Ballesteros, Antonio O, Plou, Francisco J


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