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Microstructure design in mixed biopolymer composites
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Constraints on Cardassian expansion
Veröffentlicht in Monthly notices of the Royal Astronomical Society
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Interfacial tension in aqueous biopolymer–surfactant mixtures
Veröffentlicht in Journal of colloid and interface science
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Shear-induced anisotropic microstructure in phase-separated biopolymer mixtures
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Hierarchical self-assembly of chiral fibres from achiral particles
Veröffentlicht in Interface focus
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