Biodegradation of Oxalic Acid from Spinach Using Cereal Radicles von Betsche, Thomas, Fretzdorff, Barbara

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Nutritional quality of organic and conventional wheat von G. Langenkämper, C. Zörb, M. Seifert, P. Mäder, B. Fretzdorff, T. Betsche

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Nutritional value of African yambean (Sphenostylis stenocarpa L): improvement by lactic acid fermentation von Azeke, M.A, Fretzdorff, B, Buening-Pfaue, H, Holzapfel, W, Betsche, T

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Nutritional value of African yambean (Sphenostylis stenocarpa, L): improvement by solid substrate fermentation using the tempeh fungus Rhizopus oligosporus von Azeke, M.A, Fretzdorff, B, Buening-Pfaue, H, Betsche, T

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Malt Modification Assessed by Histochemistry, Light Microscopy, and Transmission and Scanning Electron Microscopy von FRETZDORFF, B., POMERANZ, Y., BECHTEL, D. B.

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Reduction of phytic acid during breadmaking of whole-meal breads von Fretzdorff, B, Brummer, J.M

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The effects of twin-screw extrusion cooking on cereal enzymes von Fretzdorff, Barbara, Seiler, Kurt

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Conradt, H. S. (Ed.): Protein Glycosylation: Cellular, Biotechnological and Analytical Aspects, GBF Monoquraphs Volume 15. VCH Verlagsgesellschaft mbH, Weinheim (Fed. Rep. Germany)... von Fretzdorff, B.

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H. Ruttloff (Hrsg.): Lebensmittelbiotechnologie ‐ Entwicklungen und Aspekte. Akademie‐Verlag GmbH, Berlin 1991. 708 Seiten, ISBN 3‐05‐500645‐3, gebunden DM 225,00 von Fretzdorff, B.

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Townsend, L. B., and Tipson, R. S. (Eds.): Nucleic Acid Chemistry, part 4. John Wiley & Sons, Inc. New York, Chichester, Brisbane, Toronto, Singapore 1991. 411 pages, ISBN 0471-880... von Fretzdorff, B.

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Boschke, F. L. (Editor): Analytical Chemistry Progress (Fortschritte in der Analytischen Chemie), Topics in Current Chemistry (Fortschritte der Chemischen Forschung) Vol. 126. Spri... von Fretzdorff, B.

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Baur, F. R. (Edit.): Insect Management for Food Storage and Processing (Schädlingsbekämpfung bei der Lagerung und Verarbeitung von Nahrungsmitteln). American Association of Cereal... von Fretzdorff, B.

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Lafferty, R. M. (Edit.): Enzyme Technology. Springer‐Verlag Berlin –Heidelberg – New York – Tokyo 1983. 350 Seiten, mit 185 Abb. und 68 Tab. Soft cover DM 112,–, approx. US $ 44.50... von Fretzdorff, B.

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Fiechter, A. (Managing Edit.): Downstream Processing. Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology Vol. 26. Springer-Verlag Berlin-Heidelberg-New York 1983. VII, 209 pages, wi... von Fretzdorff, B.

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Herz W., H. Grisebach und G. W. Kirby (Hrsg.): Fortschritte der Chemie organischer Naturstoffe (Progress in the Chemistry of Organic Natural Products), Band 43, begründet von L. Ze... von Fretzdorff, B.

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Abstracts von Tofern, B., Simat, T., Schulz, H., von Wachtendonk, D., Wischmann, H., Schlüter, S., Beil, D., Eulitz, K., Miethke, Herrmann, K., Rehbein, H., Wittmann, R., Wegner-Hambloch, S., van Wickern, B., Besler, M., Steinhart, H., Fritsche, J., Täufel, A., Hener, U., Pabel, B., Reiners, W., Hein, W., Schwerdtfeger, E., Spiegel, H., Männlein, E., Haselein, I., Oehlenschläger, J., Griffig, J., Stumm, I., Karl, H., Krause, E., Reinders, G., Täubert, T., Heimhuber, B., Fretzdorff, B., Hartmann, S., Bezkorovainy, S., Hübner, D., Renger, A., Schindler, M., Feldheim, W., Broschard, T., Rathjen, T., von Rymon Lipinski, G., Jager, M., Honikel, M., Reiß, J., Lück, E., Vogelgesang, J., Timm, M., Möller, M., Armbruster, W., Gasser, U., Kettrup, P. A., Bauer, U., Food, J. J., Kotoucek, J., Köhnlein, M., Wettach, J., van Lishaut, H., Majerus, P., Brauckhoff, S., Hees, C., Otteneder, H., Rudolph, T., Lederer, M., Breithaupt, D., Wölwer-Rieck, U., Petridis, K. D., Brockmann, R., Luckas B., W., Rohrdanz, A., Endres, O., Schubring, R., Engelhardt, U., Krings, U., Schulz, C., Wedekind, R., Bohnenstengel, F., Kohl-Himmelseher, M., Bartsch, A., Marx, F., Schrödter, R., Stauff, D., Paschke, A., Martin, N., Hahn, H., Hagenauer-Hener, U., Mätzel, U., Stephani, A., Gutmacher, B., Schwack, W., Ehlermann, D., Öehlenschläger, J., Seulen, P.

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Abstracts von Hagenauer-Hener, U., Engelhardt, U., Kroh, L., Schulz, H., Schwerdtfeger, E., Herrmann, K., von Wachtendonk, D., Steinhart, H., Eulitz, K., Möller, M., Hener, U., Besler, M., Simat, T., van Wickern, B., Schulz, C., Feldheim, W., Scherz, H., Miethke, Manthey, M., Carstensen, B., Dillhage, N., Fritsche, J., Männlein, E., Wegner-Hambloch, S., Pabel, B., Pabel, S., Reiners, W., Heimhuber, B., Knerr, T., Renger, A., Täufel, A., Rathjen, T., Täubert, T., Timm, M., Otteneder, H., Hübner, D., Broschard, T., Hein, W., Zorn, H., van Lishaut, H., Kohl-Himmelseher, M., Reiß, J., Meyer, S., Schlüter, S., Mätzel, U., Brüger, B., Hartmann, S., Hees, C., Majerus, P., Beil, D., Breithaupt, D., Ledereraf, M., Seulen, P., Hild, J., Griffig, J., Wittmann, R., Armbruster, W., Wölwer-Rieck, U., Köhnlein, M., Wettach, J., Sengl, M., Bauer, U., Rohrdanz, A., Schynowski, F., Vogelgesang, J., Werner, U., Paschke, A., Spiegel, H., Bartsch, A., Bohnenstengel, F., Haselein, I., Karg, J., Brockmann, R., Schubring, R., Fretzdorff, B., Simat, Thomas, Marx, F., Endres, O., Wischmann, H., Schulz, Chr, Wedekind, R., Pfaff, K., Stephani, A., Raddatz, H., Ehlermann, D., Hahn, H., Rohse, H., Krings, U.

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Abstracts von Miethke, H., Klostermeyer, H., Coduro, E., Engelhardt, U., Heimhuber, B., Broschard, T., von Wachtendonk, D., Herrmann, K., Schulz, H., Scherz, H., Hein, W., Paschke, A., Pfalzgraf, A., van Lishaut, H., Steinhart, H., Hartmann, S., Wegner-Hambloch, S., Täufel, A., Feldheim, W., Schwerdtfeger, E., Fretzdorff, B., Eichner, K., Köhnlein, M., Besler, M., Rathjen, T., van Wickern, B., Meyer, K., Dillhage, N., Spiegel, H., Griffig, J., Pabel, B., Manthey, M., Marx, F., Wischmann, H., Bognár, A., Gasser, S., Männlein, E., Krause, E., Renger, A., Rohrdanz, A., Bognär, A., Schindler, M., Timm, M., Schulz, C., Petridis, K. D., Rudolph, T., Meylahn, K., Bohnenstengel, F., Wedekind, R., Eulitz, K., Krings, U., Schlüter, S., Simat, T., Wettach, J., Reiners, W., Haselein, I., Lück, E., Gasser, U., Bauer, U., Hild, J., Beil, D., Seulen, P., Rothenbücher, L., Lederer, M., Armbruster, W., Breithaupt, D., Schwack, W., Möller, M., Brauckhoff, S., Hees, C., Hener, U., Karg, J., Schynowski, F., Plehn, G., Zorn, H., Hübner, D., Majerus, P., Reiß, J., Schrödter, R., Kohl-Himmelseher, M., Schreiner, H., Schmidt, S., Rehbein, H., Oehlenschläger, J., Schubring, R., Karl, H., Schrädter, R., Endres, O.

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Kriterien zur Beurteilung von Studien zur Reproduktionstoxizität mit Pflanzenschutzmitteln. - Mitteilung XVIII der Kommission für Pflanzenschutz-, Pflanzenbehandlungs- und Vorratss... von Fretzdorff, B.

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H. Ruttloff (Hrsg.): Lebensmittelbiotechnologie - Entwicklungen und Aspekte. Akademie-Verlag GmbH, Berlin 1991. 708 Seiten, ISBN 3-05-500645-3, gebunden DM 225,00 von Fretzdorff, B.

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