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    Construction of low-ethanol–wine yeasts through partial deletion of the Saccharomyces cerevisiae PDC2 gene

    Construction of low-ethanol–wine yeasts through partial deletion of the Saccharomyces cerevisiae PDC2 gene von Cuello, Raúl Andrés, Flores Montero, Karina Johana, Mercado, Laura Analía, Combina, Mariana, Ciklic, Iván Francisco

    Veröffentlicht in AMB Express

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