DISCUSSION von M. Jabarit, M. Ulrich, Mlle Ournac, M. Flanzy M., M. Lavollay, François, A., M. Lhuissier

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Reflection about expandable wine crisis. [French von Flanzy M

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Vitamins in fermented beverages von Flanzy, M

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VUES GÉNÉRALES von FLANZY, M.

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Enzymes and beverage technology. I. General views von Flanzy, M

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How to define and measure the organoleptic character of beverages von Flanzy, M

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LES VITAMINES DANS LES BOISSONS FERMENTÉES von FLANZY, Michel

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Localisation et évolution de la vitamine B1 dans le raisin au cours de la maturation von Ournac, A., Flanzy, M.

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Effect of ethyl alcohol on intestinal and renal loss of nitrogen during nitro von HUGOT, D, CAUSERET, J, FLANZY, M

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L'utilisation de la chromatographie sur couches minces pour separer quantitativement les flavonols des anthocyanes des extraits et jus de raisin et des vins en vue du dosage de ces... von Flanzy, M., Bourzeix, M., H r dia, N.

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Effects of ethyl alcohol on nitrogen balance in the rat von CAUSERET, J, HUGOT, D, FLANZY, M

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DISCUSSION von M. Ulrich, M. Genevois, M. Flanzy

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L'utilisation de la chromatographie sur couches minces de cellulose pour l'isolement quantitatif des anthocyanes diglucosides presentes a faible teneur dans les jus de raisin et le... von Flanzy, M., Bourzeix, M., H r dia, N.

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The presence in grape stalks of a substance disturbing the vaginal cycle of rats von Flanzy, M, Combescot, C, Puisais, J, Reynouard-Brault, F

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Influence du degre d'insaturation des lipides alimentaires sur la croissance et la lipogenese chez le rat von Demarne, Y, Toure, M, Flanzy, M, Lecourtier, M.J

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DISCUSSION von M. Prevot, M. Tranchant, M. Terroine, M. Flanzy

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DISCUSSION von M. Noachovitch, M. Flanzy, M. Schuphan, M. Cheftel, M. Lemoigne

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DISCUSSION von M. Noachovitch, M. Peynaud, M. Genevois, M. Flanzy, M. Terroine

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IS ALCOHOL THE ELEMENT IN WINE WHICH DISTURBS THE ESTROUS CYCLE IN THE RAT? von ARON, E, FLANZY, M, COMBESCOT, C, PUISAIS, J, DEMARET, J, REYNOUARD-BRAULT, F

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DISCUSSION von M. Flanzy, M. Adrian, François, A., Buré, Jean, M. Causeret, M. Blum, M. Birolaud, M. Terroine

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