Treffer 1 - 2 von 2 für Suche 'Fitriawati, Riska', Suchdauer: 0,25s Treffer weiter einschränken
  1. 1
    Triple modification onto arrowroot starch production and its functional properties alterations

    Triple modification onto arrowroot starch production and its functional properties alterations von Widaningrum, Maryam Astuti, Rizki, Asiah, Nurul, Fitriawati, Riska, Setyowati, Ade

    Veröffentlicht in E3S web of conferences

    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  2. 2
    Effect of physical modification on granule morphology, pasting behavior, and functional properties of arrowroot (Marantha arundinacea L) starch

    Effect of physical modification on granule morphology, pasting behavior, and functional properties of arrowroot (Marantha arundinacea L) starch von Astuti, Rizki Maryam, Widaningrum, Asiah, Nurul, Setyowati, Ade, Fitriawati, Riska

    Veröffentlicht in Food hydrocolloids

    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: