Non-Equilibrium Thermodynamics-Based Convective Drying Model Applied to Oblate Spheroidal Porous Bodies: A Finite-Volume Analysis von Melo, João C. S., Delgado, João M. P. Q., Silva, Wilton P., B. Lima, Antonio Gilson, Gomez, Ricardo S., Gomes, Josivanda P., Figueirêdo, Rossana M. F., Queiroz, Alexandre J. M., Santos, Ivonete B., Machado, Maria C. N., Lima, Wanderson M. P. B., Carmo, João E. F.

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Description of Cumbeba ( Tacinga inamoena ) Waste Drying at Different Temperatures Using Diffusion Models von Ferreira, João P L, Silva, Wilton P, Queiroz, Alexandre J M, Figueirêdo, Rossana M F, Gomes, Josivanda P, Melo, Bruno A, Santos, Dyego C, Lima, Thalis L B, Branco, Rodolfo R C, Hamawand, Ihsan, Lima, Antonio G B

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Convective and Microwave Assisted Drying of Wet Porous Materials with Prolate Spheroidal Shape: A Finite-Volume Approach von Silva, Edna G., Gomez, Ricardo S., Gomes, Josivanda P., Figueirêdo, Rossana M. F., Queiroz, Alexandre J. M., Silva, Wilton P., Santiago, Ângela M., Macedo, Antonio D. B., Ferreira, João P. L., Gomes, Ítalo A., Lima, Antonio G. B.

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Thermal properties determination of a cylindrical product during its cooling: two-dimensional numerical model and uncertainty von da Silva, Wilton Pereira, D. P. S. e Silva, Cleide Maria, De Souto, Leidjane Matos, Gomes, Josivanda Palmeira, J. M. Queiroz, Alexandre, De Figueiredo, Rossana M. F.

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Drying kinetics and physical and chemical characterization of white-fleshed ‘pitaya’ peels von Santos, Francislaine S. dos, Figueirêdo, Rossana M. F. de, Queiroz, Alexandre J. de M., Santos, Dyego da C.

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Physicochemical characterization of fresh and germinated bean and cowpea varieties von Rodrigues, Larissa M. de S., Queiroz, Alexandre J. de M., Figueirêdo, Rossana M. F. de, Albuquerque Junior, Nailton de M., Paiva, Yaroslávia F., Santos, Francislaine S. dos, Amadeu, Lumara T. S., Melo, Bruno A. de, Gomes, Josivanda P.

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Mathematical modeling and thermodynamic properties in the drying of citron watermelon seeds von Leite, Daniela D. de F., Queiroz, Alexandre J. de M., Figueirêdo, Rossana M. F. de, Santos, Francislaine S. dos, Silva, Semirames do N., Santos, Dyego da C.

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Modelling of rheological behaviour of macaíba pulp at different temperatures von Brasileiro, Jéssica L. O., Figueirêdo, Rossana M. F. de, Queiroz, Alexandre J. de M., Feitosa, Regilane M.

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Production and sensory evaluation of dried mango von Galdino, Pablícia O., Queiroz, Alexandre J. de M., Figueirêdo, Rossana M. F. de, Santiago, Ângela M., Galdino, Plúvia O.

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Convective drying kinetics of osmotically pretreated papaya cubes von Ferreira, João P. de L., Castro, Deise S. de, Moreira, Inacia dos S., Silva, Wilton P. da, Figueirêdo, Rossana M. F. de, Queiroz, Alexandre J. de M.

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Solar drying of cowpea bean combined with drying in a heat accumulator dryer von Alves, Ronaldo A., Queiroz, Alexandre J. de M., Figueirêdo, Rossana M. F. de, Silva, Wilton P. da, Gomes, Josivanda P.

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Mathematical modeling of pequi pulp drying and effective diffusivity determination von Sousa, Elisabete P. de, Figueirêdo, Rossana M. F. de, Gomes, Josivanda P., Queiroz, Alexandre J. de M., Castro, Deise S. de, Lemos, Danielle M.

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Drying kinetics of atemoya pulp von Galdino, Plúvia O., Figueirêdo, Rossana M. F. de, Queiroz, Alexandre J. de M., Galdino, Pablícia O.

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Effective diffusivity in yacon potato cylinders during drying von Lisboa, Cícera G. C. de, Gomes, Josivanda P., Figueirêdo, Rossana M. F. de, Queiroz, Alexandre J. de M., Diógenes, Adelino de M. G., Melo, João C. S. de

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Drying and characterization of myrtle pulp von Feitosa, Regilane M., Figueirêdo, Rossana M. F. de, Queiroz, Alexandre J. de M., Lima, Flávia C. dos S., Oliveira, Emanuel N. A. de

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Stability of cactus-pear powder during storage von Galdino, Plúvia O., Figueirêdo, Rossana M. F. de, Queiroz, Alexandre J. de M., Galdino, Pablícia O., Fernandes, Tâmila K. da S.

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Solar drying of jack fruit almonds von Queiroz, Alexandre J. de M, Dantas, Hermeval J, Figueirêdo, Rossana M. F. de, Melo, Karla dos S

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Avaliação físico-química de um blend de laranja tangor ‘Ortanique’ e beterraba von Martins Lemos, Danielle, Figueiredo, Rossana M. F, Ferreira da Silva, Shirlyanne, Queiroz, Alexandre J. M, Belo de Lima, Josileide Carmem

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Drying kinetics and thermodynamic properties of trapiá pulp von Esmero, Janaina A. D., Figueirêdo, Rossana M. F. de, Queiroz, Alexandre J. de M., Paiva, Yaroslávia F., Moura, Henrique V., Santos, Francislaine S. dos, Silva, Luís P. F. R. da, Matos, Joana D. P. de, Moraes, Maria S. de, Gondim, Carolina de M., Gomes, Josivanda P.

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Foam mat drying kinetics of jambolan and acerola mixed pulp von Matos, Joana D’arc P. de, Figueirêdo, Rossana M. F. de, Queiroz, Alexandre J. de M., Moraes, Maria S. de, Silva, Semirames do N., Silva, Luis P. F. R. da

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