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Caracterização termofísica de polpas de bacuri
Veröffentlicht in Ciência e tecnologia de alimentos
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Drying kinetics of atemoya pulp
Veröffentlicht in Revista brasileira de engenharia agrícola e ambiental
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Drying and characterization of myrtle pulp
Veröffentlicht in Revista brasileira de engenharia agrícola e ambiental
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Stability of cactus-pear powder during storage
Veröffentlicht in Revista brasileira de engenharia agrícola e ambiental
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