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    Estimation of coffee shelf life under accelerated storage conditions using mathematical models - Systematic review

    Estimation of coffee shelf life under accelerated storage conditions using mathematical models - Systematic review von Cueva Ríos, María Alina, Fernández Rosillo, Frank, Quiñones Huatangari, Lenin, Milagros Cabrejos Barrios, Eliana

    Veröffentlicht in Czech Journal of Food Sciences

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