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Manger - Négocier le plaisir et la nécessité
Veröffentlicht in Sociologie et sociétés
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Paradise Transplanted: Migration and the Making of California Gardens
Veröffentlicht in Social Forces
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Consuming Culture: The Arts of the French Table
Veröffentlicht in Nineteenth-century French studies
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A cultural field in the making : Gastronomy in 19th-century France
Veröffentlicht in The American journal of sociology
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Eating Orders: Markets, Menus, and Meals
Veröffentlicht in The Journal of modern history
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Dedifferentiated chordoma: Response to aggressive chemotherapy in two cases
Veröffentlicht in Cancer
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