Influence of the use of unripe grapes to reduce ethanol content and pH on the color, polyphenol and polysaccharide composition of conventional and hot macerated Pinot Noir and Tann... von Piccardo, Diego, Favre, Guzman, Pascual, Olga, Canals, Joan Miquel, Zamora, Fernando, González-Neves, Gustavo

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Effect of fining on the colour and pigment composition of young red wines von González-Neves, Gustavo, Favre, Guzmán, Gil, Graciela

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Impact of Must Replacement and Hot Pre-Fermentative Maceration on the Color of Uruguayan Tannat Red Wines von Piccardo, Diego, González-Neves, Gustavo, Favre, Guzman, Pascual, Olga, Canals, Joan Miquel, Zamora, Fernando

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Selectivity of pigments extraction from grapes and their partial retention in the pomace during red-winemaking von Favre, Guzmán, Hermosín-Gutiérrez, Isidro, Piccardo, Diego, Gómez-Alonso, Sergio, González-Neves, Gustavo

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Seed and skin-derived flavanols in red wine: a study of Syrah, Marselan, and Tannat cultivars von Favre, Guzmán, Gómez-Alonso, Sergio, Pérez-Navarro, José, García-Romero, Esteban, Mena-Morales, Adela, Piccardo, Diego, González-Neves, Gustavo

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Anthocyanin profile of young red wines of Tannat, Syrah and Merlot made using maceration enzymes and cold soak von González‐Neves, Gustavo, Favre, Guzmán, Piccardo, Diego, Gil, Graciela

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New acylated flavonols identified in Vitis vinifera grapes and wines von Favre, Guzmán, González-Neves, Gustavo, Piccardo, Diego, Gómez-Alonso, Sergio, Pérez-Navarro, José, Hermosín-Gutiérrez, Isidro

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Low molecular-weight phenols in Tannat wines made by alternative winemaking procedures von Favre, Guzmán, Peña-Neira, Álvaro, Baldi, Cecilia, Hernández, Natalia, Traverso, Sofía, Gil, Graciela, González-Neves, Gustavo

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Effect of cold pre-fermentative maceration on the color and composition of young red wines cv. Tannat von González-Neves, Gustavo, Favre, Guzmán, Gil, Graciela, Ferrer, Milka, Charamelo, Darwin

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Influence of grape composition and winemaking on the anthocyanin composition of red wines of Tannat von González-Neves, Gustavo, Gil, Graciela, Favre, Guzmán, Ferrer, Milka

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Estudio plurianual del empleo de técnicas enológicas alternativas en la producción de vinos Tannat de Uruguay von González-Neves, Gustavo, Favre, Guzmán, Piccardo, Diego

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Stilbenes in grapes and wines of Tannat, Marselan and Syrah from Uruguay von Favre, Guzmán, Piccardo, Diego, Sergio, Gómez-Alonso, Pérez-Navarro, José, García-Romero, Esteban, Mena-Morales, Adela, González-Neves, Gustavo

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Empleo de taninos enológicos y maceración prefermentativa en frío en una experiencia de elaboración de vinos tintos Tannat von Favre, Guzmán, Charamelo, Darwin, González-Neves, Gustavo

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Efecto de técnicas alternativas de maceración sobre el color y composición de vinos tintos de seis variedades de uva von González-Neves, Gustavo, Favre, Guzmán, Piccardo, Diego, Ferrer, Milka, Echeverría, Gerardo

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Potencial polifenólico de la uva: índices propuestos y posibles aplicaciones von Gustavo González-Neves, Graciela Gil, Guzmán Favre, Milka Ferrer

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Potencial polifenólico de la uva: índices propuestos y posibles aplicaciones/Potencial polifenólico da uva: índices propostos e possíveis aplicações von González-Neves, Gustavo, Gil, Graciela, Favre, Guzmán, Ferrer, Milka

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Potencial polifenólico de la uva: índices propuestos y posibles aplicaciones von Gil, Graciela, Ferrer Baccino, Milka, Favre, Guzmán, González Neves, Gustavo

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Comportamiento agronómico y potencial enológico de la uva Tannat en tres regiones climáticas uruguayas von Ferrer, Milka, González-Neves, Gustavo, Echeverría, Gerardo, Camussi, Gianfranca, Avondet, Rusley, Salvarrey, Julia, Favre, Guzmán, Fourment, Mercedes

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Functionalization of stable fluorescent nanodiamonds towards reliable detection of biomarkers for Alzheimer's disease von Morales-Zavala, Francisco, Casanova-Morales, Nathalie, Gonzalez, Raúl B, Chandía-Cristi, América, Estrada, Lisbell D, Alvizú, Ignacio, Waselowski, Victor, Guzman, Fanny, Guerrero, Simón, Oyarzún-Olave, Marisol, Rebolledo, Cristian, Rodriguez, Enrique, Armijo, Julien, Bhuyan, Heman, Favre, Mario, Alvarez, Alejandra R, Kogan, Marcelo J, Maze, Jerónimo R

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Vaccines against typhoid fever von Guzman, Carlos A., Borsutzky, Stefan, Griot-Wenk, Monika, Metcalfe, Ian C., Pearman, Jon, Collioud, Andre, Favre, Didier, Dietrich, Guido

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