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The complexity of condensed tannin binding to bovine serum albumin – An isothermal titration calorimetry study
von
Kilmister, Rachel L.
,
Faulkner, Peta
,
Downey, Mark O.
,
Darby, Samuel J.
,
Falconer, Robert J.
Veröffentlicht in
Food chemistry
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A role for anthocyanin in determining wine tannin concentration in Shiraz
von
Kilmister, Rachel L.
,
Mazza, Marica
,
Baker, Nardia K.
,
Faulkner, Peta
,
Downey, Mark O.
Veröffentlicht in
Food chemistry
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Ageing well in public housing
von
Faulkner, Debbie
,
Verdouw, Julia
,
Cook, Peta
,
Tually, Selina
,
Liu, Edgar
,
Judd, Bruce
,
Barrie, Helen
,
Coram, Veronica
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Medline
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Ingentaconnect
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Elsevier Sciencedirect Journals Complete
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Sd College Edition Journals Collection - Physical Sciences [Scps]
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Ingentaconnect Journals
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Unsworks (University Of New South Wales)
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