Suchergebnisse - Fajans, Jane

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SeymourSusan C.: Cora Du Bois: Anthropologist, Diplomat, Agent . Lincoln: University of Nebraska Press, 2015. xxv + 423 pp., illustrations, notes, bibliography, index von Fajans, Jane

Veröffentlicht in Anthropology and humanism

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Culinary Capital. PeterNaccarato and KathleenLeBesco. Oxford: Berg, 2012. 145 pp von FAJANS, JANE

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Brazilian Food: Race, Class and Identity in Regional Cuisines von Fajans, Jane

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Regional food and the tourist imagination in Brazil von Fajans, Jane

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Autonomy and Relatedness: Emotions and the Tension between Individuality and Sociality von Fajans, Jane

Veröffentlicht in Critique of anthropology

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6

Can moqueca just be fish stew? von Fajans, Jane

Veröffentlicht in Anthropology of food

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7

Can moqueca just be fish stew?: Food and identity in Salvador, Bahia (Brazil) von Fajans, Jane

Veröffentlicht in Anthropology of food

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8

Seria a moqueca apenas uma peixada? von Fajans, Jane

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Seria a moqueca apenas uma peixada?: Alimentação e identidade em Salvador, Bahia (Brasil) von Fajans, Jane

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Transforming nature, making culture: why the Baining are not environmentalists von Fajans, Jane

Veröffentlicht in Social analysis

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Transforming Nature, Making Culture: Why the Baining Are Not Environmentalists von Fajans, Jane

Veröffentlicht in Social analysis

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TRANSFORMING NATURE, MAKING CULTURE: Why the Baining are not Environmentalists von Fajans, Jane

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Conclusions von Fajans, Jane

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Pará’s Amazonian Identity: Manioc Six Ways von Fajans, Jane

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Conclusions von Fajans, Jane

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Glossary von Fajans, Jane

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List of Illustrations von Fajans, Jane

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Açaí: From the Amazon to the World von Fajans, Jane

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Introduction von Fajans, Jane

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Churrasco a Rodízio and Feijoada Completa: The Culinary Production of an Imagined National Community von Fajans, Jane

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SeymourSusan C.: Cora Du Bois: Anthropologist, Diplomat, Agent . Lincoln: University of Nebraska Press, 2015. xxv + 423 pp., illustrations, notes, bibliography, index von Fajans, Jane

Culinary Capital. PeterNaccarato and KathleenLeBesco. Oxford: Berg, 2012. 145 pp von FAJANS, JANE

Brazilian Food: Race, Class and Identity in Regional Cuisines von Fajans, Jane

Regional food and the tourist imagination in Brazil von Fajans, Jane

Autonomy and Relatedness: Emotions and the Tension between Individuality and Sociality von Fajans, Jane

Can moqueca just be fish stew? von Fajans, Jane

Can moqueca just be fish stew?: Food and identity in Salvador, Bahia (Brazil) von Fajans, Jane

Seria a moqueca apenas uma peixada? von Fajans, Jane

Seria a moqueca apenas uma peixada?: Alimentação e identidade em Salvador, Bahia (Brasil) von Fajans, Jane

Transforming nature, making culture: why the Baining are not environmentalists von Fajans, Jane

Transforming Nature, Making Culture: Why the Baining Are Not Environmentalists von Fajans, Jane

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Conclusions von Fajans, Jane

Pará’s Amazonian Identity: Manioc Six Ways von Fajans, Jane

Conclusions von Fajans, Jane

Glossary von Fajans, Jane

List of Illustrations von Fajans, Jane

Açaí: From the Amazon to the World von Fajans, Jane

Introduction von Fajans, Jane

Churrasco a Rodízio and Feijoada Completa: The Culinary Production of an Imagined National Community von Fajans, Jane

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