Salmonella spp. in Aquaculture: An Exploratory Analysis (Integrative Review) of Microbiological Diagnoses between 2000 and 2020 von Porto, Yuri Duarte, Fogaça, Fabiola Helena Dos Santos, Andrade, Adriana Oliveira, da Silva, Luciana Kimie Savay, Lima, Janine Passos, da Silva, Jorge Luiz, Vieira, Bruno Serpa, Cunha Neto, Adelino, Figueiredo, Eduardo Eustáquio de Souza, Tassinari, Wagner de Souza

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Polycyclic aromatic hydrocarbons bioaccessibility in seafood: Culinary practices effects on dietary exposure von dos Santos Fogaça, Fabíola Helena, Soares, Cristina, Oliveira, Marta, Alves, Ricardo N., Maulvault, Ana L., Barbosa, Vera L., Anacleto, Patrícia, Magalhães, João Avelar, Bandarra, Narcisa M., Ramalhosa, Maria João, Morais, Simone, Marques, António

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Development of a quality index scheme and shelf-life study for whole tambaqui (Colossoma macropomum) von SILVA, Márcio Luís Bernardo Pontes da, LOPES, Jane Mello, VIEIRA, Sidely Gil Araújo, ARAUJO, Thaís Danyelle Santos, CALVET, Rodrigo Maciel, PEREIRA, Alitiene Moura Lemos, FOGAÇA, Fabiola Helena dos Santos

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Monitoring mangrove crab Ucides cordatus Linnaeus, 1763 (Crustacea: Ucididae) landing in the Parnaíba River Delta: fishing characteristics, social and economic aspects von Fogaça, Fabiola Helena dos Santos, Fernandes-Góes, Lissandra Corrêa, Souza, Liliana Oliveira, Silva, Kesley Paiva da, Góes, João Marcos de, Pereira, Alitiene Moura Lemos, Mai, Monica Giacometti, Magalhães, João Avelar

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Exploring the consumer perception of seafood: A look at Brazilians von Martins, Thayrine Rodrigues, de Andrade, Márcio Rodrigues, de Alcantara, Marcela, Martins, Inayara Beatriz Araujo, Sant'Anna, Laudiane Justo, Fogaça, Fabiola Helena dos Santos, Rosenthal, Amauri, Deliza, Rosires

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Effect of Alpinia zerumbet essential oil on the shelf life of tambaqui fillets during short-term refrigerator storage von SOUSA, Ana Karolinne Anastacio de, FOGAÇA, Fabíola Helena dos Santos, ARAUJO, Thais Danyelle Santos, CASTRO, Karina Neoob de Carvalho, PEREIRA, Alitiene Moura Lemos, CANUTO, Kirley Marques, BRITO, Edy Sousa de, MAI, Mônica Giacometti, MAGALHÃES, João Avelar de

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Appraising the Shelf Life of Farmed Cobia, Rachycentron canadum, by Application of a Quality Index Method von Fogaça, Fabíola Helena dos Santos, Gonzaga Junior, Marcondes Agostinho, Vieira, Sidely Gil Alves, Araujo, Thais Danyelle Santos, Farias, Emanuel Airton, Ferreira‐Bravo, Irani Alves, Silva, Thiago Fernandes Alves, Calvet, Rodrigo Maciel, Pereira, Alitiene Lemos Moura, Prentice‐Hernández, Carlos

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Produtividade de forragem e características morfogênicas e estruturais de Megathyrsus maximus cv. Zuri sob níveis de desfolhação von Costa, Newton, Costa, Newton de Lucena, Jank, Liana, Magalhães, João Avelar, Rodrigues, Antônio Neri Azevedo, Bendahan, Amaury Burlamaqui, Fogaça, Fabíola Helena dos Santos, Santos, Francisco José de Seixas

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Nanoemulsion of cashew gum and clove essential oil (Ocimum gratissimum Linn) potentiating antioxidant and antimicrobial activity von Araujo, Thais Danyelle Santos, da Costa, João Marcos Antônio Rodrigues, de Oliveira Silva Ribeiro, Fabio, de Jesus Oliveira, Antonia Carla, do Nascimento Dias, Jhones, de Araujo, Alyne Rodrigues, Barros, Ayslan Batista, da Paixão Brito, Manoel, de Oliveira, Taiane Maria, de Almeida, Miguel Peixoto, de Carvalho Castro, Karina Neoob, dos Santos Fogaça, Fabíola Helena, da Silva, Durcilene Alves, de Souza, Bartolomeu Warlene Silva

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Acúmulo de forragem, composição química e morfogênese de Megathyrsus maximus cv. Quênia sob desfolhação intermitente von Costa, Newton de Lucena, Jank, Liana, Magalhães, João Avelar, Bendahan, Amaury Burlamaqui, Fogaça, Fabíola Helena dos Santos, Rodrigues, Braz Henrique Nunes, Santos, Francisco José de Seixas

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Effectiveness of a formulation based on Ocimum gratissimum essential oil and cashew gum as inhibitors of quality loss and melanosis in shrimp von Araujo, Thais Danyelle Santos, Ribeiro, Fábio de Oliveira Silva, Araujo-Nobre, Alyne Rodrigues de, Nadvorny, Daniela, Canuto, Kirley Marques, Pereira, Rita de Cássia Alves, Souza, Ana Sheila de Queiroz, Brito, Anna Luisa de Carvalho, Menezes, Francisca Gleire Rodrigues de, Silva, André Luis Coelho da, Fogaça, Fabíola Helena dos Santos, Silva, Durcilene Alves da, de Souza, Bartolomeu Warlene Silva

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Effect of the edible coating with protein hydrolysate on cherry tomatoes shelf life von da Costa de Quadros, Camila, Lima, Karina Oliveira, Bueno, Caio Hendrix Luz, dos Santos Fogaça, Fabíola Helena, Rocha, Meritaine, Prentice, Carlos

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Dinâmica do acúmulo de forragem e morfogênese de Urochloa brizantha cv. Xaraés sob períodos de descanso von Costa, Newton, Townsend, Claudio Ramalho, Magalh, João Avelar, Fogaça, Fabíola Helena dos Santos, Santos, Francisco José de Seixas

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Características morfogênicas e estruturais de Megathyrsus maximus cv. Tanzânia-1 sob intensidades de desfolhação von Costa, Newton, Jank, Liana, Magalhães, João Avelar, Rodrigues, Antônio Neri Azevedo, Fogaça, Fabíola Helena dos Santos, Bendahan, Amaury Burlamaqui, Santos, Francisco José de Seixas

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Rendimento de forragem, composição química e morfogênese de Megathyrsus maximus cv. Tanzânia-1 sob frequências de desfolhação von Costa, Newton, Jank, Liana, Fogaça, Fabíola Helena dos Santos, Magalhães, João Avelar, Santos, Francisco José de Seixas, Rodrigues, Braz Henrique Nunes, Bendahan, Amaury Burlamaqui

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Produtividade de forragem, composição química e morfogênese de Megathyrsus maximus cv. Mombaça sob períodos de descanso von Costa, Newton, Jank, Liana, Magalhães, João Avelar, Gianluppi, Vicente, Fogaça, Fabíola Helena dos Santos, Bendahan, Amaury Burlamaqui, Santos, Francisco José de Seixas

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Acúmulo de forragem e morfogênese de Megathyrsus maximus cv. Mombaça sob níveis de fósforo von Costa, Newton, Costa, Newton de Lucena, Jank, Liana, Magalhães, João Avelar, Gianluppi, Vicente, Fogaça, Fabíola Helena dos Santos, Bendahan, Amaury Burlamaqui, Santos, Francisco José de Seixas

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Tocopherol in the lipid stability of tilapia ( Oreochromis niloticus) hamburgers von DOSSANTOSFOGACA, F, SANTANA, L

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Caracterização de surimi obtido a partir da carne mecanicamente separada de tilápia do Nilo e elaboração de fishburger von Fogaça, Fabiola Helena dos Santos, Otani, Fabrizia Sayuri, Portella, Carolina De Gaspari, Santos-Filho, Luiz Gonzaga Alves dos, Sant'Ana, Léa Silvia

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Characterization of surimi from mechanically deboned tilapia meat and fishburger preparation von Fabiola Helena dos Santos Fogaça, Fabrizia Sayuri Otani, Carolina De Gaspari Portella, Luiz Gonzaga Alves dos Santos-Filho, Léa Silvia Sant'Ana

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