Fatty acid composition in wild and cultivated pacu and pintado fish von Tanamati, Augusto, Stevanato, Flávia Braidotti, Visentainer, Jeane Eliete Laguila, Matsushita, Makoto, de Souza, Nilson Evelázio, Visentainer, Jesuí Vergílio

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Food supplementation for workers: flour enriched with omega -3 von Oliveira, Adriana Nery de, Stevanato, Flavia Braidotti, Visentainer, Jesuí Vergilio

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DEVELOPMENT, PRESERVATION, AND CHEMICAL AND FATTY ACID PROFILES OF NILE TILAPIA CARCASS MEAL FOR HUMAN FEEDING von GODOY, LEANDRO CESAR, FRANCO, MARIA LUIZA RODRIGUES DE SOUZA, DE SOUZA, NILSON EVELÁZIO, STEVANATO, FLAVIA BRAIDOTTI, VISENTAINER, JESUÍ VERGÍLIO

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Production of TNF-α, nitric oxide and hydrogen peroxide by macrophages from mice with paracoccidioidomycosis that were fed a linseed oil-enriched diet von Sargi, Sheisa Cyléia, Dalalio, Márcia Machado de Oliveira, Visentainer, Jesuí Vergílio, Bezerra, Rafael Campos, Perini, João Ângelo de Lima, Stevanato, Flávia Braidotti, Visentainer, Jeane Eliete Laguila

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Incorporation of n-3 fatty acids by the liver of mice fed linseed oil as a function of feeding duration von Perini, João Angelo Lima, Stevanato, Flávia Braidotti, Visentainer, Jeane Eliete Laguila, Sargi, Sheisa Cyléia, Oliveira, Marcia Machado, Souza, Nilson Evelázio, Matsushita, Makoto, Visentainer, Jesuí Vergílio

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Effect of flaxseed oil in diet on fatty acid composition in the liver of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) von Aguiar, Ana Carolina, Morais, Damila Rodrigues, Santos, Leandra Pereira, Stevanato, Flavia Braidotti, Visentainer, Jeane Eliete Laguila, de Souza, Nilson Evelázio, Visentainer, Jesuí Vergilio

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Fatty acids and nutrients in the flour made from tilapia (Oreochromis niloticus) heads von Stevanato, Flávia Braidotti, Almeida, Vanessa Vivian, Matsushita, Makoto, Oliveira, Cláudio Celestino, Souza, Nilson Evelázio, Visentainer, Jesuí Vergilio

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Effect of flaxseed oil in diet on fatty acid composition in the liver of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) von Aguiar, Ana Carolina, Damila Rodrigues Morais, Leandra Pereira Santos, Flavia Braidotti Stevanato, Jeane Eliete Laguila Visentainer, Nilson Evelázio de Souza, Jesuí Vergilio Visentainer

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Food supplementation for workers: flour enriched with omega-3/Suplementacao alimentar para trabalhadores: farinha enriquecida com omega-3 von de Oliveira, Adriana Nery, Stevanato, Flavia Braidotti, Visentainer, Jesui Vergilio

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DEVELOPMENT, PRESERVATION, AND CHEMICAL AND FATTY ACID PROFILES OF NILE TILAPIA CARCASS MEAL FOR HUMAN FEEDING: DEVELOPMENT OF TILAPIA CARCASS MEAL von GODOY, LEANDRO CESAR, FRANCO, MARIA LUIZA RODRIGUES DE SOUZA, DE SOUZA, NILSON EVELÁZIO, STEVANATO, FLAVIA BRAIDOTTI, VISENTAINER, JESUÍ VERGÍLIO

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INCORPORATION OF OMEGA-3 FATTY ACID AND SYNTHESIS OF THEIR METABOLITES IN MUSCLE TISSUE IN MICE FED WITH FLAXSEED AND PERILLA-ENRICHED DIET von Sargi

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Ácidos graxos poli-insaturados n-3 e n-6: metabolismo em mamíferos e resposta imune von Perini, João Ângelo De Lima, Stevanato, Flávia Braidotti, Sargi, Sheisa Cyléia, Visentainer, Jeane Eliete Laguila, Dalalio, Márcia Machado De Oliveira, Matshushita, Makoto, Souza, Nilson Evelázio De, Visentainer, Jesuí Vergílio

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Composição e estabilidade lipídica da farinha de espinhaço de tilapia von Petenuci, Maria Eugênia, Stevanato, Flávia Braidotti, Morais, Damila Rodrigues de, Santos, Leandra Pereira, Souza, Nilson Evelázio de, Visentainer, Jesuí Vergílio

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Composição e estabilidade lipídica da farinha de espinhaço de tilapia Composition and lipid stability of tilapia fishbone flour von Maria Eugênia Petenuci, Flávia Braidotti Stevanato, Damila Rodrigues de Morais, Leandra Pereira Santos, Nilson Evelázio de Souza, Jesuí Vergílio Visentainer

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Composição e estabilidade lipídica da farinha de espinhaço de tilapia von Petenuci, Maria Eugênia, Stevanato, Flávia Braidotti, Morais, Damila Rodrigues de, Santos, Leandra Pereira, Souza, Nilson Evelázio de, Visentainer, Jesuí Vergílio

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Avaliação química e sensorial da farinha de resíduo de tilápias na forma de sopa von Stevanato, Flávia Braidotti, Petenucci, Maria Eugênia, Matsushita, Makoto, Mesomo, Michele Cristiane, Souza, Nilson Evelázio de, Visentainer, Jeane Eliete Laguila, Almeida, Vanessa Vivian de, Visentainer, Jesui Vergilio

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Avaliação química e sensorial da farinha de resíduo de tilápias na forma de sopa von Stevanato, Flávia Braidotti, Petenucci, Maria Eugênia, Matsushita, Makoto, Mesomo, Michele Cristiane, Souza, Nilson Evelázio de, Visentainer, Jeane Eliete Laguila, Almeida, Vanessa Vivian de, Visentainer, Jesui Vergilio

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processo de obtenção de farinha de cabeças de tilápia para alimentação humana von FLAVIA BRAIDOTTI STEVANATO, MARIA EUGENIA PETENUCI, MAKOTO MATSUSHITA, JESUI VERGILIO VISENTAINER, NILSON EVELAZIO DE SOUZA, JESUI VERGILIO VISENTEINER, JEANE ELIETE LAGUILA VISENTAINER

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