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    Bioavailability and bioactivity study of Epigallocatechin Gallate (EGCG) after in vitro digestion and in experimental mice model

    Bioavailability and bioactivity study of Epigallocatechin Gallate (EGCG) after in vitro digestion and in experimental mice model von Koutelidakis, Antonios, Argyri, Konstantina, Sevastou, Zoi, Lamprinaki, Dimitra, Panagopoulou, Elli, Paximada, Evi, Sali, Aggeliki, Papalazarou, Vasilis, Kostourou, Vasiliki, Malouchos, Athanasios, Evaggeliou, Vasiliki, Mantala, Ioanna, Kapsokefalou, Maria

    Veröffentlicht in Clinical nutrition ESPEN

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