-
1
-
2
Nanoantioxidants: Recent Trends in Antioxidant Delivery Applications
Veröffentlicht in Antioxidants
VolltextArtikel -
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
3D-Printed Mucoadhesive Collagen Scaffolds as a Local Tetrahydrocurcumin Delivery System
Veröffentlicht in Pharmaceutics
VolltextArtikel -
10
-
11
-
12
-
13
Development of active fish gelatin films with anthocyanins by compression molding
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
VolltextArtikel -
14
-
15
Texture-modified soy protein foods: 3D printing design and red cabbage effect
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
VolltextArtikel -
16
-
17
-
18
-
19
Characterization of ribose-induced crosslinking extension in gelatin films
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
VolltextArtikel -
20