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Chuta (edible Jatropha curcas L.), the newcomer among underutilized crops: a rich source of vegetable oil and protein for human consumption
von
Senger, Elisa
,
Bohlinger, Brigitte
,
Esgaib, Stella
,
Hernández-Cubero, Lissette C.
,
Montes, Juan M.
,
Becker, Klaus
Veröffentlicht in
European food research & technology
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