Treffer 1 - 3 von 3 für Suche 'Engeloug, Anne Maren', Suchdauer: 0,37s Treffer weiter einschränken
  1. 1
    Commercial Mineral Enhanced Dairy By‐Products as Sodium Replacers, Antioxidants and Calcium Fortifiers in Sausages

    Commercial Mineral Enhanced Dairy By‐Products as Sodium Replacers, Antioxidants and Calcium Fortifiers in Sausages von Engeloug, Anne Maren, Yi, Gu, Egelandsdal, Bjørg, Haug, Anna, Nordvi, Berit

    Veröffentlicht in Journal of food science

    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  2. 2
    Saltreduksjon i leverpostei ved bruk av tre ulike melkepulver : effekt på produktkvalitet og sensoriske egenskaper

    Saltreduksjon i leverpostei ved bruk av tre ulike melkepulver : effekt på produktkvalitet og sensoriske egenskaper von Engeloug, Anne Maren

    Volltext bestellen
    Dissertation

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  3. 3
    Saltreduksjon i leverpostei ved bruk av tre ulike melkepulver : effekt på produktkvalitet og sensoriske egenskaper

    Saltreduksjon i leverpostei ved bruk av tre ulike melkepulver : effekt på produktkvalitet og sensoriske egenskaper von Engeloug, Anne Maren

    Volltext bestellen
    Dissertation

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: