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    Phenomenological based Semi-Physical Model for the Milk Evaporation Process

    Phenomenological based Semi-Physical Model for the Milk Evaporation Process von Emiro A. Lopez-Acosta, Omar A. Perez-Sierra, Fabian A. Ortega-Quintana, Everaldo J. Montes-Montes, Maria N. Martinez-Miranda


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    Modelado Matemático de la Transferencia de Calor del Proceso de Escaldado de Zanahoria (Daucus carota L.)

    Modelado Matemático de la Transferencia de Calor del Proceso de Escaldado de Zanahoria (Daucus carota L.) von Ortega-Quintana, Fabián A, Pérez-Sierra, Omar A, Tarrá-Lozano, Liseth L, López-Acosta, Emiro A

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    Modelado Matemático de la Transferencia de Calor del Proceso de Escaldado de Zanahoria (Daucus carota L.)

    Modelado Matemático de la Transferencia de Calor del Proceso de Escaldado de Zanahoria (Daucus carota L.) von Ortega-Quintana, Fabián A, Pérez-Sierra, Omar A, Tarrá-Lozano, Liseth L, López-Acosta, Emiro A

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    Determinación del coeficiente convectivo de transferencia de calor en el proceso de escaldado de mora castilla (rubus glaucus benth) por el método de elementos finitos

    Determinación del coeficiente convectivo de transferencia de calor en el proceso de escaldado de mora castilla (rubus glaucus benth) por el método de elementos finitos von Avilez Montes, Yomar, Romero Martinez, Maria, Ortega Quintana, Fabian, Lopez Acosta, Emiro, Lopez Acosta, Omar

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