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The Feasibility of Industrial Production of Lipases with an Emphasis on Its Applications in Food Enrichment
von
Elham Karimi-Nazari
,
Fatemeh Hashemi-Shahraki
,
Elhamsadat Mostafavi
Veröffentlicht in
Journal of nutrition and food security
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2018; 3 : 101-105
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This Paper Should Be Cited As: Karimi-Nazari E
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