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    Outbreak of Escherichia coli O157:H7 infections associated wtih nonintact blade-tenderized frozen steaks sold by door-to-door vendors

    Outbreak of Escherichia coli O157:H7 infections associated wtih nonintact blade-tenderized frozen steaks sold by door-to-door vendors von Laine, E.S, Scheftel, J.M, Boxrud, D.J, Vought, K.J, Danila, R.N, Elfering, K.M, Smith, K.E

    Veröffentlicht in Journal of food protection

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