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    Xanthine oxidase-lactoperoxidase system: Dose-dependent antibacterial effects and global gene expression changes in infant oral microbiota

    Xanthine oxidase-lactoperoxidase system: Dose-dependent antibacterial effects and global gene expression changes in infant oral microbiota von Eg Gadegaard, Ida Schnack, Eskildsen, Mathias Helmer, Østergaard, Stine Karstenskov, Nielsen, Jeppe Lund, Rasmussen, Jan Trige

    Veröffentlicht in Food research international

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    Distribution, activity, and storage of xanthine oxidase in bovine milk fractions

    Distribution, activity, and storage of xanthine oxidase in bovine milk fractions von Gadegaard, Ida Schnack Eg, Madsen, Camilla Mørch, Johansen, Pernille Moldrup, Rasmussen, Jan Trige

    Veröffentlicht in International dairy journal

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