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Anthocyanins: Factors Affecting Their Stability and Degradation
von
Enaru, Bianca
,
Drețcanu, Georgiana
,
Pop, Teodora Daria
,
Stǎnilǎ, Andreea
,
Diaconeasa, Zorița
Veröffentlicht in
Antioxidants
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2
Novel Delivery Systems of Polyphenols and Their Potential Health Benefits
von
Enaru, Bianca
,
Socaci, Sonia
,
Farcas, Anca
,
Socaciu, Carmen
,
Danciu, Corina
,
Stanila, Andreea
,
Diaconeasa, Zorita
Veröffentlicht in
Pharmaceuticals (Basel, Switzerland)
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3
Novel Methods for Liposome Formulation: Advancements and Innovations
von
ENARU, Bianca
,
FĂRCAŞ, Anca
,
STĂNILĂ, Andreea
,
SOCACI, Sonia
,
DIACONEASA, Zoriţa
Veröffentlicht in
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food science and technology
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4
Cereal Processing By-Products as Rich Sources of Phenolic Compounds and Their Potential Bioactivities
von
Fărcaș, Anca
,
Drețcanu, Georgiana
,
Pop, Teodora Daria
,
Enaru, Bianca
,
Socaci, Sonia
,
Diaconeasa, Zorița
Veröffentlicht in
Nutrients
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Bulletin Of University Of Agricultural Sciences And Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food Science And Technology
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