Bioactive compounds in and antioxidant activity of camu-camu fruits harvested at different maturation stages during postharvest storage von Grigio, Maria Luiza, Moura, Elias Ariel de, Chagas, Edvan Alves, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri, Chagas, Pollyana Cardoso, Carvalho, Gabriella Ferreira de, Zanchetta, Jayne Julia

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Different formulations of camu-camu popsicle: characterization, vitamin C and sensorial analysis of an opportunity to family agroindustry von GRIGIO, Maria Luiza, DURIGAN, Maria Fernanda Berlingieri, CHAGAS, Edvan Alves

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Post-harvest conservation of camu-camu fruits (Myrciaria dubia (Kunth) Mc Vaugh) using different temperatures and packages von GRIGIO, Maria Luiza, DURIGAN, Maria Fernanda Berlingieri, CHAGAS, Edvan Alves, CHAGAS, Pollyana Cardoso, NASCIMENTO, Cassia Rejane do, ALMEIDA, Maxwell Souza

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Determination of harvest time and quality of native camu-camu fruits (Myrciaria dubia (Kunth) Mc Vaugh) during storage von Grigio, Maria Luiza, Chagas, Edvan Alves, Berlingieri Durigan, Maria Fernanda, Andrade Sousa, Ataiza de, Mota Filho, Adamor Barbosa, Chagas, Pollyana Cardoso

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PRODUTOS ALIMENTÍCIOS A BASE DE CUBIU (SOLANUM SESSILIFLORUM DUNAL) COMO OPORTUNIDADE A AGROINDÚSTRIA von Ribeiro, Tatiane Patrícia Silvério, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri

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CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO DE FRUTOS DE CUPUAÇUZEIROS EM SISTEMA AGROFLORESTAL NO ESTADO DE RORAIMA, BRASIL von Guimarães, Pedro Vitor Pereira, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri

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PIMENTA JIQUITAIA NA AMAZÔNIA E EM RORAIMA: CONHECER PARA VALORIZAR von Santos, Cleudimar Brito dos, Rodrigues, Karla Janine, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri

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QUALIDADE AGROINDUSTRIAL DE FRUTOS DE TAPEREBAZEIROS (Spondias mombin L.) CULTIVADOS EM ÁREAS URBANAS DE BOA VISTA, RORAIMA von Marques, Carolina Soares, Guimarães, Pedro Vitor Pereira, Smiderle, Oscar José, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri

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MÉTODOS PARA EXTRAÇÃO DE ÓLEO DAS SEMENTES DA Theobroma grandiflorum COMO OPORTUNIDADE A AGROINDUSTRIA FAMILIAR von Silva, Julia De Lourdes da, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri, Carvalho, Gabriella Ferreira

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PADRÕES MICROBIOLOGICOS E DE QUALIDADE DA CASTANHA-DO- BRASIL DE RORAIMA von Santos, Reila Ferreira dos, Aquino, Simone Teixeira Moura de, Jesus, Cristiane Oliveira de, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri

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POTENCIAL DO USO DA BELDROEGA NA SEGURANÇA ALIMENTAR DE COMUNIDADES EM SITUAÇÃO DE RISCO E VULNERABILIDADE SOCIAL von Dias, Raimeyre Nobre, Silva, Terezinha Paula S. da, Matos, Sandoval Menezes, Silva, Dieny Michelly S. da, Silva, Edgley Soares, Santos, Célida Socorro Vieira dos, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri

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Uso de soluções de manutenção contendo ácido cítrico, cloro ou 8-HQC na conservação pós-colheita de flores cortadas de gérbera ‘Suzanne’ von Maria Fernanda Berlingieri Durigan, Ben-Hur Mattiuz, Teresinha de Jesus Deléo Rodrigues, Cláudia Fabrino Machado Mattiuz

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Formulação e caracterização agroindustrial de farinha de mandioca d’água enriquecida com protótipos de farinha de camu-camu von Guimarães, Pedro Vitor Pereira, Chagas, Edvan Alves, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri, Grigio, Maria Luiza, Zanchetta, Jayne Julia, De Melo Filho, Antonio Alves

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Injúrias mecânicas e seus efeitos na qualidade de melancias armazenadas em condição ambiente von Durigan, Maria Fernanda Berlingieri, Mattiuz, Ben-Hur

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Different formulations of camu-camu popsicle: characterization, vitamin C and sensorial analysis of an opportunity to family agroindustry von GRIGIO, Maria Luiza, DURIGAN, Maria Fernanda Berlingieri, Edvan Alves CHAGAS

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Bioactive compounds in and antioxidant activity of camu-camu fruits harvested at different maturation stages during postharvest storage von Grigio, Maria Luiza, Moura, Elias Ariel de, Chagas, Edvan Alves, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri, Chagas, Pollyana Cardoso, Carvalho, Gabriella Ferreira de, Zanchetta, Jayne Julia

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Caracterização da curva de maturação de pêssegos 'Aurora-1', na região de Jaboticabal-SP von Cunha Junior, Luis Carlos(UNESP FCAV), Durigan, Maria Fernanda Berlingieri(UNESP FCAV), Mattiuz, Ben-Hur(UNESP FCAV Departamento de Tecnologia), Martins, Ramilo Nogueira(UNESP FCAV), Durigan, José Fernando(UNESP FCAV Departamento de Tecnologia)

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CONHECIMENTO TRADICIONAL E USOS DE COPAÍBA PELA COMUNIDADE MAKUXI DARORA NA SAVANA DE RORAIMA von Oliveira, Rodrigo Leonardo Costa de, Almeida, Luís Felipe Paes de, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri, Scudeller, Veridiana Vizoni, Barbosa, Reinaldo Imbrozio

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Conservação de pêssego 'Aurora-1' armazenados sob refrigeração Keeping quality of peaches 'Aurora-1' stored under refrigeration von Luis Carlos Cunha Junior, Maria Fernanda Berlingieri Durigan, Ben-Hur Mattiuz

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Conservação de pêssego 'Aurora-1' armazenados sob refrigeração von Cunha Junior, Luis Carlos, Durigan, Maria Fernanda Berlingieri, Mattiuz, Ben-Hur

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