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    ELABORACIÓN DE UN SNACK SALADO EXTRUIDO A PARTIR DE UNA MEZCLA DE HARINAS

    ELABORACIÓN DE UN SNACK SALADO EXTRUIDO A PARTIR DE UNA MEZCLA DE HARINAS von Duarte Ginorio, Magaly, Cruz Viera, Luis

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    CARACTERIZACIÓN Y USO DE LA CÁSCARA DE SEMILLAS DE MORINGA OLEÍFERA COMO SALVADO EN LA FORTIFICACIÓN DE MINI PANQUÉS

    CARACTERIZACIÓN Y USO DE LA CÁSCARA DE SEMILLAS DE MORINGA OLEÍFERA COMO SALVADO EN LA FORTIFICACIÓN DE MINI PANQUÉS von Vivian Lago-Abascal, Magaly Duarte-Ginorio, Mileydis Martínez-Azcarraga, Ernesto Almora-Hernández, Nabila Figueredo-Moreno, Efraín Rodríguez-Jiménez

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