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P159/S3-P32 PROPIEDADES ANTIOXIDANTES Y CONTENIDO DE MACRO Y MICROMINERALES EN SEMILLAS DE CHIA (Salvia hispanica) DE DIFERENTE ORÍGEN EN LATINOAMÉRICA
von
Mgtr Ana Vodanovich Possamai
,
Dra M C Cabrera Bascardal
,
Dr A Saadoun Bachotet
,
Espino Martinez, Mgtr N
,
Dra C Carballo Sánchez Departamento de Producción Animal
,
Pasturas
,
Facultad De Agronomía
,
Universidad de la República
,
Montevideo
,
Uruguay
,
Fisiología, Sección
,
Nutrición
,
Facultad de Ciencias
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P358/S6-P37 POLIFENOLES, FLAVONOIDES Y AMINOÁCIDOS AROMÁTICOS EN YEMAS Y CLARAS DE HUEVOS FREE RANGE FRESCAS Y CONSERVADAS
von
da Silva, Mgtr A
,
Dra M C Cabrera Bascardal
,
Dra A Terevinto Herrera
,
Dr A Saadoun Bachotet Departamento de Producción Animal
,
Pasturas
,
Facultad de Agronomía
,
Montevideo
,
Uruguay
,
Fisiología, Sección
,
Nutrición
,
Facultad de Ciencias
,
Universidad de la República
Veröffentlicht in
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