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Suchergebnisse - Doungtip, Peerarat
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Understanding Thai consumer attitudes and expectations of ginseng food products
von
Doungtip, Peerarat
,
Sriwattana, Sujinda
,
Kim, Kyung T.
Veröffentlicht in
Journal of sensory studies
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Effects of immersion in fermented tea liquid and steam treatments on physicochemical properties and ginsenoside profiles of Korean ginseng
von
Doungtip, Peerarat
,
Kim, Kyung Tack
,
Hong, Hee‐Do
,
Ju, Shin Eun
,
Choi, Jae Woong
,
Siriwoharn, Thanyaporn
,
Prinyawiwatkul, Witoon
,
Sriwattana, Sujinda
Veröffentlicht in
Journal of food processing and preservation
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