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Bacterial suicide through stress
Veröffentlicht in Cellular and molecular life sciences : CMLS
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Cross‐contamination of carcasses and equipment during pork processing
Veröffentlicht in Journal of applied microbiology
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Inimical processes: Bacterial self-destruction and sub-lethal injury
Veröffentlicht in Trends in food science & technology
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Detection of rope spoilage in bread caused by Bacillus species
Veröffentlicht in Journal of applied microbiology
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Salmonella contamination of retail chicken products sold in the UK
Veröffentlicht in Journal of food protection
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