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    Antioxidant properties, quantification and stability of betalains from pitaya (Hylocereus undatus) peel

    Antioxidant properties, quantification and stability of betalains from pitaya (Hylocereus undatus) peel von Mello, Fernanda Robert de, Bernardo, Claudia, Dias, Caroline Odebrecht, Gonzaga, Luciano, Amante, Edna Regina, Fett, Roseane, Candido, Lys Mary Bileski

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    Caracterização do extrato hidroalcoólico de folhas da pitangueira (Eugenia uniflora L.) de cultivo hidropônico quanto à capacidade antioxidante e potencial antimicrobiano / Characterization of the hydroalcoholic extract of Eugenia uniflora L. leaves, from hydroponic cultivation, regarding antioxidant capacity and antimicrobial potential

    Caracterização do extrato hidroalcoólico de folhas da pitangueira (Eugenia uniflora L.) de cultivo hidropônico quanto à capacidade antioxidante e potencial antimicrobiano / Charact... von Gama, Cristina Luiz, Arriola, Nathalia Darminia Aceval, Dias, Caroline Odebrecht, Freire, Carlise Beddin Fritzen, Ribeiro, Deise Helena Baggio


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    Caracterização do extrato hidroalcoólico de folhas da pitangueira (Eugenia uniflora L.) de cultivo hidropônico quanto à capacidade antioxidante e potencial antimicrobiano / Characterization of the hydroalcoholic extract of Eugenia uniflora L. leaves, from hydroponic cultivation, regarding antioxidant capacity and antimicrobial potential

    Caracterização do extrato hidroalcoólico de folhas da pitangueira (Eugenia uniflora L.) de cultivo hidropônico quanto à capacidade antioxidante e potencial antimicrobiano / Charact... von Gama, Cristina Luiz, Arriola, Nathalia Darminia Aceval, Dias, Caroline Odebrecht, Freire, Carlise Beddin Fritzen, Ribeiro, Deise Helena Baggio


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    Antioxidant properties, quantification and stability of betalains from pitaya

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