Shades of Fine Dark Chocolate Colors: Polyphenol Metabolomics and Molecular Networking to Enlighten the Brown from the Black von Dias, Aecio Luís de Sousa, Fenger, Julie-Anne, Meudec, Emmanuelle, Verbaere, Arnaud, Costet, Pierre, Hue, Clotilde, Coste, Florent, Lair, Sophie, Cheynier, Véronique, Boulet, Jean-Claude, Sommerer, Nicolas

Volltext

A Versatile Ultra-High-Performance Liquid Chromatography-Full-Scan High-Resolution Mass Spectrometry Method to Quantify Wine Polyphenols von Flores, Damien, Meudec, Emmanuelle, Dias, Aécio Luís de Sousa, Sommerer, Nicolas

Volltext

Cocoa bean metabolomics reveals polyphenols as potential markers relating to fine dark chocolate color shades von de Sousa Dias, Aécio Luís, Meudec, Emmanuelle, Verbaere, Arnaud, Lair, Sophie, Boulet, Jean-Claude, Sommerer, Nicolas

Volltext

Enriquecimento de compostos fenólicos de folhas de Inga edulis por extração em fase sólida: quantificação de seus compostos majoritários e avaliação da capacidade antioxidante... von Dias, Aécio Luís de Sousa, Souza, Jesus Nazareno Silva de, Rogez, Hervé

Volltext

Determinação de compostos bioativos e capacidade sequestradora de radicais livres em extratos de folhas de Byrsonima crassifolia e Inga edulis von Sobrinho, Alessandra Carla Guimarães, Rogez, HervéLouis Ghislain, Nascimento, Victor Hugo Alves, Teixeira, Bruno José Brito, Dias, Aécio Luís de Sousa, Souza, Jesus Nazareno Silva

Volltext

Enriquecimento de compostos fenólicos de folhas de Inga edulis por extração em fase sólida: quantificação de seus compostos majoritários e avaliação da capacidade antioxidante Puri... von Aécio Luís de Sousa Dias, Jesus Nazareno Silva de Souza, Hervé Rogez

Volltext

Gallic and Ellagic Acids Are Promising Adjuvants to Conventional Amphotericin B for the Treatment of Cutaneous Leishmaniasis von Alves, Michel Muálem de Moraes, Arcanjo, Daniel Dias Rufino, Figueiredo, Kayo Alves, Oliveira, Jéssica Sara de Sousa Macêdo, Viana, Felipe José Costa, Coelho, Elvilene de Sousa, Lopes, Glaucia Lais Nunes, Gonçalves, Juan Carlos Ramos, Carvalho, André Luís Menezes, Rizzo, Márcia Dos Santos, Chaves, Mariana Helena, Mendonça, Ivete Lopes de, Carvalho, Fernando Aécio de Amorim

Volltext