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Multi-objective optimization of process parameters of a hybrid IR-vibro fluidized bed dryer using RSM-DF and RSM-GA for recovery of bioactive compounds from pumpkin seeds
von
Dhurve, Priyanka
,
Suri, Shweta
,
Malakar, Santanu
,
Arora, Vinkel Kumar
Veröffentlicht in
Biomass conversion and biorefinery
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Vibro-Fluidized Bed Drying of Pumpkin Seeds: Assessment of Mathematical and Artificial Neural Network Models for Drying Kinetics
von
Dhurve, Priyanka
,
Tarafdar, Ayon
,
Arora, Vinkel Kumar
Veröffentlicht in
Journal of food quality
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3
Statistical approach to investigate the effect of vibro‐fluidized bed drying on bioactive compounds of muskmelon (Cucumis melo) seeds
von
Kaur, Samandeep
,
Dhurve, Priyanka
,
Arora, Vinkel Kumar
Veröffentlicht in
Journal of food processing and preservation
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4
Mathematical modeling and drying characteristics of thin layer drying of bitter gourd in evacuated tube solar dryer-without heat pipe
von
Yadav, Dhiraj Kumar
,
Dhurve, Priyanka
,
Arora, Vinkel Kumar
Veröffentlicht in
Journal of physics. Conference series
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5
Overview of Millet proteins: Quality characteristics, effect of thermal/ non-thermal processing and applications
von
Suri, Shweta
,
Balasaheb, Kokane Sanket
,
Yadav, Dhiraj Kumar
,
Malakar, Santanu
,
Choudhary, Pintu
,
Mohapatra, Asutosh
,
Dhurve, Priyanka
Veröffentlicht in
Food bioscience
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Artikel
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6
The Impact of Drying Conditions on Drying Characteristics, Kinetics, and Mass Transfer Parameters of Pumpkin Seeds (Cucurbita Maxima)
von
Dhurve, Priyanka
,
Arora, Vinkel Kumar
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Buchkapitel
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7
Drying kinetics, mass transfer parameters, and specific energy consumption analysis of watermelon seeds dried using the convective dryer
von
Dhurve, Priyanka
,
Kumar Arora, Vinkel
,
Kumar Yadav, Dhiraj
,
Malakar, Santanu
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Tagungsbericht
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8
Investigation of geometric and gravimetric properties of pumpkin seeds (Cucurbita maxima) under tray drying
von
Dhurve, Priyanka
,
Kumar Arora, Vinkel
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Tagungsbericht
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9
Modeling and optimization of osmo‐sonicated dehydration of garlic slices in a novel infrared dryer using artificial neural network and response surface methodology
von
Malakar, Santanu
,
Dhurve, Priyanka
,
Arora, Vinkel Kumar
Veröffentlicht in
Journal of food process engineering
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Magazinearticle
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10
Application of ultrasound technology for extraction of color pigments from plant sources and their potential bio‐functional properties: A review
von
Kumar, Gaurav
,
Upadhyay, Srishti
,
Yadav, Dhiraj Kumar
,
Malakar, Santanu
,
Dhurve, Priyanka
,
Suri, Shweta
Veröffentlicht in
Journal of food process engineering
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Magazinearticle
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