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Chamaerops humilis L. FRUIT PULP VALORIZATION: A DESIGN OF EXPERIMENTS APPROACH TO POWDER PRODUCTION AND PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION
von
Derraji, Hamza
,
El Mejhed, Badreddine
,
Kzaiber, Fouzia
,
Terouzi, Wafa
Veröffentlicht in
Mağallaẗ zirāʻaẗ al-rāfidayn (Online)
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