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Towards more sustainable food systems. Addressing food waste at school canteens
Veröffentlicht in Appetite
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Building and managing sustainable schools: The case of food waste
Veröffentlicht in Journal of cleaner production
VolltextArtikel -
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Towards a More Sustainable Food Supply Chain: Opening up Invisible Waste in Food Service
Veröffentlicht in Sustainability
VolltextArtikel -
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