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Impact of Flavor Attributes on Consumer Liking of Swiss Cheese
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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Impact of label information on consumer assessment of soy-enhanced tomato juice
Veröffentlicht in Journal of food science
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Consideration of Thurstonian Scaling of Ratings Data
Veröffentlicht in Food quality and preference
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Cross-modal additivity of taste and smell
Veröffentlicht in Journal of sensory studies
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Effects of the form of glasses on the perception of wine flavors: a study in untrained subjects
Veröffentlicht in Appetite
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INFLUENCE OF GLASS SHAPE ON WINE AROMA
Veröffentlicht in Journal of sensory studies
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REGIONAL VARIATION IN SWEET SUPPRESSION
Veröffentlicht in Journal of sensory studies
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A comparison of tip of the tongue and sip and spit screening procedures
Veröffentlicht in Food quality and preference
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Sorting Table Illumination on Stonefruit Packing Lines in California
Veröffentlicht in Applied engineering in agriculture
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