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Exploring the Potential of Grape Pomace Extract to Inhibit Thermo-Oxidative Degradation of Sunflower Oil: From Routine Tests to ATR-FTIR Spectroscopy
von
Poiana, Mariana-Atena
,
Moigradean, Diana
,
Dumbrava, Delia-Gabriela
,
Radulov, Isidora
,
Raba, Diana Nicoleta
,
Rivis, Adrian
Veröffentlicht in
Foods
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Technical and Economic Forecasts Regarding Technological Flux for Obtaining Linseed Oil Cold Pressed
von
Viorica-Mirela Popa
,
Diana Nicoleta Raba
,
Despina-Maria Bordean
,
Camelia Moldovan
,
Delia-Gabriela Dumbravă
Veröffentlicht in
Lucrări științifice zootehnie şi biotehnologii
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