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Composition and properties of starches from V irginia‐grown kabuli chickpea ( C icer arietinum L .) cultivars
von
Xu, Yixiang
,
Sismour, Edward N.
,
Narina, Satya S.
,
Dean, Donnica
,
Bhardwaj, Harbans L.
,
Li, Zhenxing
Veröffentlicht in
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Composition and properties of starches from Virginia-grown kabuli chickpea (Cicer arietinum L.) cultivars
von
Xu, Yixiang
,
Sismour, Edward N.
,
Narina, Satya S.
,
Dean, Donnica
,
Bhardwaj, Harbans L.
,
Li, Zhenxing
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